photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche pour la saison d'été (mi avril -novembre) son second de cuisine (H/F) Sous la responsabilité des 2 chefs de cuisine vos missions principales sont: -Seconder les chefs de cuisine dans toutes les tâches de production et d'organisation -Assurer la mise en place et participer à l'élaboration des plats à la carte -Dresser les entrées -Veiller à la propreté des postes de travail et au respect des normes HACCP - En fin de service participer aux tâches restantes Vous évoluez au sein d'une équipe de 5 à 8 personnes sur les services du midi et du soir. Entre 50 à 250 couverts par service sont réalisés Votre profil - Une formation en cuisine ou une première expérience d'une saison minimum est requise pour occuper le poste. - Votre motivation et votre appétence pour ce métier sont vos atouts majeurs - Vous avez la capacité à travailler en équipe et savez gérer les priorités - Vous avez le sens de l'organisation et êtes réactif Le poste peut être logé

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre hôtel situé à Saint Quentin Fallavier, où chaque détail compte pour offrir une expérience client inoubliable. Mettez en œuvre votre créativité tout en respectant les standards de gestion liés à votre métier. Dans le cadre du renforcement de notre équipe réception, nous recherchons un(e) réceptionniste en CDI. Votre mission: Au sein de notre équipe et en collaboration avec le directeur, vous êtes le premier contact de nos clients et garantissez la qualité de leur expérience tout au long de leur séjour. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et gérer les départs - Assurer les check-in / check-out dans le respect des procédures de l'établissement - Gérer les réservations (téléphone, e-mail, OTA) et optimiser l'occupation - Renseigner les clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme et réactivité - Assurer la facturation, les encaissements et certaines tâches administratives (comptabilité simple, traitement des mails, accueil téléphonique) - Veiller à la sécurité et au bon déroulement des séjours - Assurer le suivi et la mise en place du petit-déjeuner - Participer à l'entretien des espaces[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre hôtel situé à Saint Quentin Fallavier, où chaque détail compte pour offrir une expérience client inoubliable. Mettez en œuvre votre créativité tout en respectant les standards de gestion liés à votre métier. Dans le cadre du renforcement de notre équipe réception, nous recherchons un(e) réceptionniste en CDI. Votre mission : Au sein de notre équipe et en collaboration avec la direction, vous êtes le premier contact de nos clients et garantissez la qualité de leur expérience tout au long de leur séjour. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et gérer les départs - Assurer les check-in / check-out dans le respect des procédures de l'établissement - Gérer les réservations (téléphone, e-mail, OTA) et optimiser l'occupation - Renseigner les clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme et réactivité - Assurer la facturation, les encaissements et certaines tâches administratives (comptabilité simple, traitement des mails, accueil téléphonique) - Veiller à la sécurité et au bon déroulement des séjours - Assurer le suivi et la mise en place du petit-déjeuner - Participer à l'entretien des espaces[...]

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